Menù Vegano

21.00 Iva Inclusa

Menù Vegano
‘-Prima portata Samosa e Pakora Mix; sfoglia ripiena con patate, piselli e spezie; verdure miste fritte in pastella di farina di ceci
-Aloo Paratha; il classico pane indiano di farina bianca con patate
-Seconda portata Baigan Bharta; melanzane grigliate e macinate, con pomodoro e cipolle in varie spezie
-Mong Dal; lenticchie gialle speziate allo zenzero, pomodoro, cumino e coriandolo fresco
-Dom Aloo; patate in salsa vandalo con pomodoro, peperoni, spezie e crema di cipolle
-Riso; il celebre riso Basmati indiano profumato e cotto a vapore
-Dolce a scelta

Categoria:

Descrizione

Menù Vegano
‘-Prima portata Samosa e Pakora Mix; sfoglia ripiena con patate, piselli e spezie; verdure miste fritte in pastella di farina di ceci
-Aloo Paratha; il classico pane indiano di farina bianca con patate
-Seconda portata Baigan Bharta; melanzane grigliate e macinate, con pomodoro e cipolle in varie spezie
-Mong Dal; lenticchie gialle speziate allo zenzero, pomodoro, cumino e coriandolo fresco
-Dom Aloo; patate in salsa vandalo con pomodoro, peperoni, spezie e crema di cipolle
-Riso; il celebre riso Basmati indiano profumato e cotto a vapore
-Dolce a scelta

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